वसंत ऋतु में बेल फल का मौसम होता है। यह मुश्किल से दो माह रहता है। जिन्हें बेल फल का सेवन करना है, वह स्वयं बेल फल का रस प्रतिदिन ले सकते हैं।
बेलफल का रस पेट की सभी समस्याओं के लिए एक उत्कृष्ट पाचन टॉनिक है। यह टैनिन से भरपूर है, जिसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, जो इसे अपच और दस्त तथा कोलाइटिस की स्थिति में सेवन के लिए आदर्श बनाते हैं। इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो मल त्याग को सुचारू बनाने में सहायता करता है। ग्रीष्म ऋतु में जब पाचन क्रिया कमजोर हो जाती है, तो बेल का रस अपने वातहर गुण के कारण पाचन शक्ति सुधारता है। यह थकान दूर करता है और शरीर को ठंडक पहुंचाने में सहायता करता है।
भोपाल के सभी रसाहार केंन्द्रों में बेलफल की ऋतु में बेल फल का ताजा रस मिलता ही है, परंतु सामान्य जन के लिये सहज सम्भव प्रयोग ही अधिक प्रचलित होते हैं, अतः बेलफल के कुछ महत्वपूर्ण उपयोग नीचे दिए जा रहे हैं-
बेल फल को पका हुआ तथा कच्चा दोनों रूपों में प्रयोग में लाया जाता है इन दोनों के प्रभाव अलग-अलग हैं। कुछ लोगों का मानना है कि बेलफल का गूदा बवासीर पैदा करता है, कुछ अंश में यह बात ठीक भी है परन्तु पका हुआ बेल का गूदा गुड़ या खांडसारी मिला कर शर्बत बना कर पीने से मल को ढीला करके पेट को साफ करता है तथा बवासीर को नष्ट कर देता है।
बेल फल के गूदे का ताजा रस रक्त विकारों को दूर करके रक्त को शुध्द करता है।
पके फल के गूदे को सूखा कर महीन चूर्ण बना कर रखें। थोड़ी मात्रा में इसका नित्य सेवन करने से शरीर पुष्ट होता है तथा दन्त रोग एवं आमाशय रोगों में वृध्दि नहीं हो पाती।
आँव अर्थात संग्रहणी या कोलायटिस, विषेषकर रक्ति आँव, जिसमें भोजन करते ही मल त्याग करना पड़ता हो, पेट में मरोड़ के साथ मल अत्यन्त दुर्गन्धयुक्त, चिकना व रक्त के साथ आता हो तो पके हुए बेल का रस लेना अत्यन्त लाभकारी होता है।
आरोग्य योग एवं रसाहार शोध समिति द्वारा संचालित भोपाल के 6 रसाहार केंद्र-
आरोग्य रसाहार केंद्र- 286, 2 ए साकेत नगर, एम्स के पास, 9407515424, 8871112770
पमल रसाहार केंद्र- ए -39 आदर्श नगर, नहर के पास होशंगाबाद रोड, 7000856753
सरस्वती रसाहार केंद्र- H-12, मिनाल एन्क्लेव गुलमोहर, 8458955791, 8305423772
अमृत रसाहार केन्द्र- एम 139 ESSRG पूर्वांचल फेस 2 खजूरी कलां भोपाल, 9981424596
सजीव रसाहार केंद्र- जूनियर MIG, D-265, कोपल स्कूल के पास नेहरू नगर 8435733246
श्री सद्गुरु रसाहार केंद्र- 22 फेथकला एंपायर, मानसरोवर डेंटल कॉलेज के आगे कोलार 7489728625
Spring is the season of wood apple or Belphal. It lasts barely two months. Those who want to consume bael fruit can themselves take Bel fruit juice daily.
Belphal juice is an excellent digestive tonic for all stomach problems. It is rich in tannins, which have anti-bacterial and anti-fungal properties, making it ideal for consumption in case of indigestion and diarrhea and colitis. It is rich in fiber, which helps in smooth bowel movements. In summer, when the digestive system becomes weak, wood apple juice improves digestion due to its carminative properties. It removes fatigue and helps in cooling the body.
In all the Rasahara centers of Bhopal, fresh juice of Belphal is available in the season of Belphal, but for the general public only the easy possible uses are more popular, hence some important uses of Belphal are given below –
Bael fruit is used in both ripe and raw forms, the effects of both are different. Although it can be given any time throughout the day, but some people believe that Bael fruit is more beneficial in colitis if taken on an empty stomach and is more beneficial in constipation if taken after meals.
Some people believe that the pulp of Belphal causes piles, to some extent this is true, but drinking ripe Belphal pulp mixed with jaggery or khandsari to make sherbet loosens the stool and cleans the stomach and cures piles.
Fresh juice of the pulp of Bael fruit purifies the blood by removing blood disorders.
Dry the pulp of ripe fruit and make a fine powder. Consuming it regularly in small quantities strengthens the body and prevents the increase in dental and stomach diseases.
Colitis, especially in which one has to defecate immediately after eating food, the stool is very foul-smelling, greasy and comes with blood along with stomach cramps, then taking the juice of ripe wood apple is very beneficial.
6 Rasahara centers of Bhopal run by Arogya Yoga and Rasahara Shodh Samiti
Arogya Rasahara Kendra- 286, 2A Saket Nagar, Near AIIMS, 9407515424, 8871112770
Pamal Rasahara Center- A-39 Adarsh Nagar, Near Canal Hoshangabad Road, 7000856753
Saraswati Rasahara Kendra- H-12, Minal Enclave Gulmohar, 8458955791, 8305423772
Amrit Rasahara Kendra- M 139 ESSRG Purvanchal Phase 2 Khajuri Kalan Bhopal, 9981424596
Sajeev Rasahara Center- Junior MIG, D-265, Near Kopal School Nehru Nagar 8435733246
Shri Sadhguru Rasahara Kendra- 22 Faithkala Empire, Next to Mansarovar Dental College Kolar 7489728625