रसाहारा कोर्स- ऑनलाइन क्लास, ऑफ लाइन परीक्षा.

रसाहारा कोर्स- ऑनलाइन क्लास, ऑफ लाइन परीक्षा.

जड़ी बूटियों से उपचार सीखने हेतु, संपर्क- 9425027273

मानसरोवर विश्वविद्यालय एवं आरोग्य भारती के सहयोग से आरोग्य योग एवं रसाहार शोध समिति द्वारा संचालित 3 माह का रसाहार कोर्स प्रवेश प्रारंभ।

कोर्स का नाम- रसाहार सर्टिफिकेट कोर्स, कोर्स अवधि- 3 माह, फीस- ₹7000, भोपाल से बाहर के विद्यार्थियों हेतु 8000, माध्यम- हिंदी, आयु सीमा- कोई नहीं

अध्ययन अवधि- कुल 3 माह में 10 ऑनलाइन कक्षाएँ।

प्रैक्टिकल हेतु स्थान-

आरोग्य रसाहार केंद्र- 286, 2 ए साकेत नगर भोपाल एम्स के पास, 9407515424, 6265553294, (परामर्श हेतु संपर्क डॉक्टर को पूर्णिमा दाते 9425027273, सायं 4 से 7) -पमल रसाहार केंद्र- ए -39 आदर्श नगर, नहर के पास होशंगाबाद रोड, 7000856753 -श्री सद्गुरु रसाहार केंद्र- 21-22 फेथकला एंपायर मानसरोवर डेंटल कॉलेज के आगे कोलार 7974927772, 6260252541 -सरस्वती रसाहार केंद्र- H-12, मिनाल एन्क्लेव गुलमोहर, 8458955791, 8305423772 -अमृत रसाहार केन्द्र- एम 139 ESSRG पूर्वांचल फेस 2 खजूरी कलां भोपाल, 9981424596 -सजीव रसाहार केंद्र- जूनियर MIG, D-265, कोपल स्कूल के पास नेहरू नगर 8435733246

कक्षाओं का समय- प्रति मंगलवार एवं शुक्रवार दोपहर 1:00 से 2:00/ 2:00 से 3:00

कोर्स उत्तीर्ण करने के बाद- प्रत्येक सत्र से एक विद्यार्थी को ₹9000 की नौकरी संभावित, इस कोर्स को उत्तीर्ण करके कोई भी व्यक्ति स्वयं रसाहार केंद्र का संचालन कर सकते हैं, रसाहार केंद्र में नौकरी पा सकते हैं, स्वयं स्वस्थ रहने के उपाय जान सकते हैं, अनेक घरेलू उपचार की वस्तुएं स्वयं बना सकते हैं, अपने परिवार का मेडिकल खर्च कम कर सकते हैं। आयुर्वेदिक वैद्य, होम्योपैथिक डॉक्टर, एलोपैथिक डॉक्टर या अन्य पैथी के डॉक्टर रसाहार कोर्स को पास करके रसाहार परामर्शदाता भी बन सकते हैं। सत्र के विद्यार्थियों को नया रसाहार केंद्र खोलने हेतु सहयोग निश्चित। उपरोक्त फीस में कोर्स की अध्ययन सामग्री भी प्राप्त होगी, जिसका उपयोग आगे जीवन भर आवश्यक है।

रसाहार सर्टिफिकेट पाठ्यक्रम (Rasahara certificate course- Online and Offline)

रसाहार सर्टिफिकेट पाठ्यक्रम (Rasahara certificate course- Online and Offline)

स्वयं स्वस्थ रहने हेतु, अपनी रसोई को अपनी क्लिनिक बनाने हेतु, रसाहार केंद्रों में कार्य करने हेतु अथवा उनके संचालन हेतु उपयोगी अध्ययन

Studies useful for to be self dependency of health issues, to use your kitchen as your clinic, working in Rasahara centers or for their operation.

रसाहार कोर्स (Offline) का विवरण इस प्रकार है-

पाठ्यक्रम का नाम
रसाहार सर्टिफिकेट कोर्स
पाठ्यक्रम अवधि 3 माह
फीस ₹7000
माध्यम हिंदी
कक्षाओं की संख्या 30
अतिरिक्त ₹1000 राशि के साथ 10 अतिरिक्त ऑनलाइन कक्षाएं भी ली जा सकती हैं।
कक्षा का स्थान-
आरोग्य रसाहार केंद्र, एम्स के सामने साकेत नगर, भोपाल
प्रवेश प्रारंभ दिनांक 15 दिसंबर, 15 जून
अध्ययन प्रारंभ दिनांक 1 जनवरी, 1 जुलाई
आवश्यक डाक्यूमेंट- आठवीं या कोई आगे की मार्कशीट, आधार, पैन

30 कक्षाएं प्रति मंगलवार एवं शुक्रवार दोपहर 2 से 3 बजे तक।

महिला या पुरुष /विद्यार्थी, आयु का बंधन नहीं

The details of the Rasahara course (Offline) are as follows-
Name of the course-
Rasahara Certificate Course.
Course Duration 3 Months
Fee ₹7000
Medium Hindi
No. of Classes 30, Every Tus. & Fri.
10 additional online classes can also be taken with an additional ₹1000 amount.
Classroom Location Arogya Rasahara kendra, Opposite AIIMS Saket Nagar.
Admission start date 15 December.
Study Start Date 1 January 2024.
Educational Qualification- Eighth passed onwards. No age boundation, female or male / student.

पाठ्यक्रम उत्तीर्ण करने के बाद –
सत्र के एक विद्यार्थी को नया रसाहार केंद्र खोलने हेतु सहयोग निश्चित
इस पाठ्यक्रम को उत्तीर्ण करके कोई भी व्यक्ति स्वयं रसाहार केंद्र का संचालन कर सकता है,
रसाहार केंद्र मे नौकरी पा सकता है, स्वयं स्वस्थ रहने के उपाय जान सकता है, अनेक घरेलू उपचार की वस्तुएं स्वयं बना सकता है,
यदि वह 12वीं पास है, तो आने वाले समय में प्रारंभ होने वाले 1 वर्षीय रसाहार पाठ्यक्रम को पास करके रसाहार परामर्शदाता भी बन सकता है।
उपरोक्त फीस में पाठ्यक्रम की अध्ययन सामग्री भी प्राप्त होगी, जिसका उपयोग आगे जीवन भर भी आवश्यक है।

रसाहार कोर्स (Online)

जड़ी बूटियों से उपचार सीखने हेतु, संपर्क- 9425027273

मानसरोवर विश्वविद्यालय एवं आरोग्य भारती के सहयोग से आरोग्य योग एवं रसाहार शोध समिति द्वारा संचालित 3 माह का रसाहार कोर्स प्रवेश प्रारंभ।

कोर्स का नाम- रसाहार सर्टिफिकेट कोर्स, कोर्स अवधि- 3 माह, फीस- ₹8000, माध्यम- हिंदी, आयु सीमा- कोई नहीं

अध्ययन प्रारंभ- शारदीय नवरात्र प्रारम्भ दिनांक 15 अक्टूबर 2023

अध्ययन अवधि- कुल 3 माह में 10 कक्षाएँ।

कोर्स उत्तीर्ण करने के बाद- प्रत्येक सत्र से एक विद्यार्थी को ₹7000 की नौकरी संभावित, इस कोर्स को उत्तीर्ण करके कोई भी व्यक्ति स्वयं रसाहार केंद्र का संचालन कर सकता है, रसाहार केंद्र में नौकरी पा सकता है, स्वयं स्वस्थ रहने के उपाय जान सकता है, अनेक घरेलू उपचार की वस्तुएं स्वयं बना सकता है, आने वाले समय में प्रारंभ होने वाले 1 वर्षीय रसाहार कोर्स को पास करके रसाहार परामर्शदाता भी बन सकता है, सत्र के विद्यार्थियों को नया रसाहार केंद्र खोलने हेतु सहयोग निश्चित। उपरोक्त फीस में कोर्स की अध्ययन सामग्री भी प्राप्त होगी, जिसका उपयोग आगे जीवन भर आवश्यक है।

Rasahara Course (Online)

Learn herbal remedies, contact- 9425027273

Admission started for the 3 month Rasahar course conducted by Arogya Yoga and Rasahar Shodh Samiti in collaboration with Mansarovar University and Arogya Bharti.

Course Name– Rasahara Certificate Course, Course Duration- 3 Months, Fee- ₹ 8000, Medium- Hindi, Age Limit- None

Start of study – Sharadya Nakshatra date 15 October 2023

Study Duration- Total 10 classes in 3 months.

After doing course – you can get a job of ₹ 7000 in any Rasahara Kendra, by learning this course, any person can run a Rasahara Kendra on his own, can get a job in a Rasahara Kendra, can learn ways to stay healthy. Can become a master of preparing many home remedies himself, can also become a Rasahara consultant by passing the 1 year Rasahara course which will be started as soon as possible. You will also get the study material of this course is available on this website in the shop, which is necessary for further use throughout life.

The study material of the course will also be received in the above fee, which is necessary for the whole life.

After passing the course, Cooperation assured for a student of the session to open a new Rasahara Kendra. By passing this course, any person can run Rasahara Kendra himself, can get a job in Rasahara Kendra, can know the ways to stay healthy, can make many home remedies himself,

आप सभी से निवेदन है कि, अधिकाधिक विद्यार्थियों को यह पाठ्यक्रम पढ़ने हेतु प्रेरित करें तथा स्वस्थ समाज के निर्माण में अपनी भूमिका का निर्वहन करें।

All of you are requested to motivate more and more students to study this course and play their role in building a healthy society.

जिस प्रकार भोपाल में पिछले 18 वर्षों से रसाहार केंद्रों का सफल संचालन हो रहा है, अब उनकी संख्या 6 है, प्रतिदिन ताजे वनस्पतियों के रस प्राप्त करने वाले लाभार्थियों की संख्या लगभग 300 है और उन केंन्द्रों में रोजगार पाने वालों की संख्या 30 है, उसी प्रकार भोपाल में सैकड़ों रसाहार केंद्रों की आवश्यकता है। अन्य शहरों में भी सैकड़ों रसाहार केंद्रों की आवश्यकता है। ऐसा करने से भारत के नागरिकों में उन्हें उपलब्ध वनस्पतियों का उपयोग करके स्वस्थ रहने की जागरूकता बढ़ेगी। इस हेतु रसाहार परामर्शदाताओं का निर्माण एवं रस बनाने वाले कार्यकर्ताओं का निर्माण भी उसी के अनुरूप आवश्यक है। इस हेतु आरोग्य योग एवं रसाहार शोध समिति की ओर से यह प्रथम प्रयास है।

The way Rasahara Kendras have been running successfully in Bhopal for the last 18 years, now their number is 6, the number of beneficiaries receiving fresh Herbal juices daily is about 300 and the number of people getting employment in those centers is 30. Thus hundreds of Rasahara centers are needed in Bhopal. There is a need for hundreds of Rasahara centers in other cities as well. By doing this, the awareness of the citizens of India to stay healthy by using the flora available to them will increase. For this, creation of Herbal juice counselors/Consultant and creation of Herbal juice making workers is also necessary accordingly. For that, this is the first effort by Arogya Yoga and Rasahara Shodh Samiti.

डॉ. पूर्णिमा दाते द्वारा लिखित पुस्तकें (Books written by Dr. Purnima Datey)

डॉ. पूर्णिमा दाते द्वारा लिखित पुस्तकें (Books written by Dr. Purnima Datey)

स्वस्थ जीवन के लिए योग एवं रसाहार (Yoga and Rasahara for a healthy life)

योग जीवात्मा के परमात्मा से मिलन का साधन है, परंतु उसे आजकल स्वस्थ रहने के साधन के रूप में देखा जाता है। इसी तरह रसाहार शरीर और चित्त की सात्विकता लाने का साधन है, परंतु उसे रोगों के उपचार की दृष्टि से देखा जाता है। इस पुस्तक में योग और रसाहार के बारे में विशिष्ट एवं जीवनोपयोगी जानकारियां प्राप्त करें।

Yoga is a means for the soul to unite with the Supreme, but nowadays it is seen as a means to stay healthy. Similarly, Rasahar brings purity to the body and mind, but it is looked at from the perspective of treating diseases. In this book, obtain specific and practical information about yoga and Rasahara.

जीवनोपयोगी आयुर्वेद (Jeevanopayogi Ayrveda)

यह पुस्तक उन सभी पाठकों की जिज्ञासाओं को ध्यान में रखकर लिखी गई है, जो आयुर्वेद के आधारभूत सिद्धांतों के अनुसार अपनी दिनचर्या में सुधार करके स्वस्थ रहने के इच्छुक हैं। पुस्तक में कठिन शब्दों को सरल करके प्रस्तुत किया गया है, ताकि विषय अधिक ग्राय्ह हो सके।
पुस्तक का लिंक नीचे दिया जा रहा है, इस पर आप यह पुस्तक ईकॉपी के रूप में ऑनलाइन प्राप्त कर सकते हैं।

This book has been written keeping in mind the curiosity of all those readers, who are willing to stay healthy by improving their routine according to the basic principles of Ayurveda. Difficult words have been simplified in the book, so that the subject becomes more accessible. The link of the book is being given below, on this you can get this book online as ecopy.

https://www.bookbazooka.com/academics/jeevanopyogi-ayurved.php

तन मन का पोषण- (Tan Man Ka Poshan)

संसार में जितनी भी उपचार पद्धतियाँ हैं, उन सभी में एक बात समान है। शरीर द्वारा लिया गया आहार एवं मन में उत्पन्न भाव, रोग अथवा निरोगता के कारण बन सकते हैं। जितना महत्वपूर्ण आहार है, उतना ही महत्वपूर्ण उसके सेवन का समय एवं मनः स्थिति भी है। इस आधारभूत विषय को ध्यान में रखते हुए आयुर्वेद ने हमें अनेक नियम बताए हैं। हमें जिस शरीर को 100 वर्ष तक चलाना है, उसे स्वस्थ रखने हेतु यह नियम जानना आवश्यक है। बचपन से ही इन्हें पढ़ और आत्मसात कर लेने से मनुष्य स्वस्थ रह सकेगा। इसी विचार के साथ यह पुस्तक मानव मात्र के लिए प्रस्तुत है। प्रस्तुत पुस्तक पढ़कर आगे पाठकों की रुचि क्या और जानने में है, इस पुस्तक में और किस सुधार की आवश्यकता है, कृपया अपने विचार वेबसाइट Rasahara.com पर डालकर सूचित करें, इतनी ही आपसे अपेक्षा है।

All the treatment methods in the world have one thing in common. The food taken by the body and the emotions generated in the mind can cause disease or health. Just as important as food is, equally important are the time of its consumption and the mental state. Keeping this fundamental subject in mind, Ayurveda has given us many rules. It is necessary to know these rules to keep the body, which we want to sustain for 100 years, healthy. If these are studied and absorbed from childhood itself, a person can remain healthy. With this thought, this book is presented for all of humanity. After reading this book, please share your thoughts on what else you are interested in learning and what further improvements are needed in this book on the website Rasahara.com. This is all that is expected from you.

https://www.bookbazooka.com/academics/tan-man-ka-poshan.php

रोग-निदान एवं उपचार विधियाँ-(Rog-Nidan avam Upchar Vidhiya)

भारत आप्त ज्ञान अर्थात पूर्वजों द्वारा प्राप्त ज्ञान से चलने वाला देश है। परंतु पराधीनता के काल से धीरे-धीरे यह ज्ञान लुप्त होता चला गया और लोगों का विश्वास भी उस पर से उठता चला गया। कोरोना काल में यह विश्वास फिर दृढ़ हुआ है। भारतीय रसोई में सभी पदार्थ किसी न किसी रोग के उपचार हैं। रोग की पूर्ण जानकारी जाँच पद्धतियाँ और रिपोर्ट पठन की समझ हो तो इस ज्ञान का लाभ प्रत्येक भारतीय उठाकर अपना मेडिकल खर्च कम कर सकता है। इस बात का ध्यान रखते हुए यह पुस्तक रोग निदान एवं उपचार विधियाँ है। सुधि पाठक अपने स्वयं के दृष्टिकोण और समझ का ध्यान रखकर पुस्तक में बताए गए अनुभवी वैद्यों के ज्ञान का लाभ ले सकेंगे ऐसी आशा करती हूँ। प्रस्तुत पुस्तक पढ़कर आगे पाठकों की रुचि क्या और जानने में है, इस पुस्तक में और किस सुधार की आवश्यकता है, कृपया अपने विचार वेबसाइट Rasahara.com पर डालकर सूचित करें, इतनी ही आपसे अपेक्षा है।

India is a country that follows the knowledge, which is received from ancestors. However, during the period of subjugation, this knowledge gradually faded, and people’s faith in it also diminished. During the COVID period, this faith has again strengthened. In Indian cuisine, all ingredients are treatments for one disease or another. If one has complete knowledge of the disease, examination methods, and understanding of reading reports, every Indian can take advantage of this knowledge and reduce their medical expenses. Keeping this in mind, this book is about disease diagnosis and treatment methods. I hope that attentive readers, keeping in mind their own perspective and understanding, will benefit from the knowledge of experienced physicians presented in the book. After reading this book, please share your thoughts on what further interests readers and what improvements are needed in this book by posting on the website Rasahara.com; this is all that is expected from you.

https://www.bookbazooka.com/academics/rog-nidan-avam-upchar-vidhiya.php

विभिन्न आयु वर्ग के सामान्य स्वस्थ व्यक्तियों के लिए शीत ऋतु में बिना परामर्श के लिए जा सकने वाले ताज़े रस                                                                  Fresh juices without consultancy; for normal healthy individuals of different age groups, in winters.

विभिन्न आयु वर्ग के सामान्य स्वस्थ व्यक्तियों के लिए शीत ऋतु में बिना परामर्श के लिए जा सकने वाले ताज़े रस Fresh juices without consultancy; for normal healthy individuals of different age groups, in winters.

विभिन्न आयु वर्ग के सामान्य स्वस्थ व्यक्तियों के लिए शीत ऋतु में बिना परामर्श के लिए जा सकने वाले ताज़े रस

यूं तो रसों का सेवन उचित परामर्श लेकर करना अधिक लाभदायक होता है, ताकि जानकार परामर्शदाता प्रत्येक व्यक्ति की प्रकृति, उसे हो चुके रोग, उसके माता पिता को हो चुके रोग, उसके आसपास का वातावरण, उसकी दिनचर्या, रहन-सहन, आदतों एवं कार्य के प्रकार, श्रम के प्रकार, शरीर की योग्यता, वात पित्त कफ की स्थिति, इत्यादि को देखकर उचित रस बता सकता है। फिर भी कुछ ऐसे रस हैं, जिन्हें कुछ विशेष स्थितियों में बिना परामर्श के भी लिया जा सकता है।

बढ़ते बच्चों के लिए; आंखों, त्वचा एवं बालों को स्वस्थ रखने तथा पोषण देने के लिए; निरोगी रहने के लिए; बढ़ती आयु के साथ रोगों से बचने के लिए; छोटे-मोटे मौसमी रोगों से बचने एवं ठीक होने के लिए; छोटी मोटी चोट ठीक करने के लिए; दांतों की मजबूती के लिए; पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए; अथवा मोटापा या दुबलापन ठीक करने हेतु नियमित लिए जा सकने वाले रस बिना परामर्श के भी लिए जा सकते हैं।

यदि ऋतु अनुसार इन्हें विभाजित किया जाए तो शीत ऋतु में निम्नलिखित रस दिए जा सकते हैं-

बढ़ते बच्चों के लिए पोषक रस

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध मिश्री तुलसी (39), नारियल दूध मिश्री हल्दी (₹37), गिलोय (₹10), गाजर चुकंदर आंवला अदरक (₹33), आंवला शहद (₹20), आंवला शहद अदरक काली मिर्च (₹25), अनार शहद सेंधा नमक काली मिर्च (₹130)

गर्भावस्था में लिए जा सकने योग्य रस

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध तुलसी (₹39), नारियल दूध हल्दी (₹37), गिलोय (₹10), गाजर चुकंदर आंवला (₹30), आंवला मिश्री (₹11), आंवला मिश्री जीरा काली मिर्च (₹15), अनार मिश्री सेंधा नमक काली मिर्च (₹120), शतावर (₹10)

 (गर्भावस्था में अनन्नास, तरबूज, पपीता या ग्वारपाठे का रस वर्जित है।)

प्रसवोत्तर काल में लिए जा सकने योग्य रस

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध तुलसी (₹39), नारियल दूध हल्दी (₹37), गिलोय (₹10), गाजर चुकंदर आंवला अदरक (₹33), आंवला शहद (₹20), आंवला शहद अदरक काली मिर्च (₹25), अनार शहद सेंधा नमक काली मिर्च ((₹130), ग्वारपाठा (₹20), शतावर (₹10), अश्वगंधा (₹12)

मोटापा कम करने हेतु

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध तुलसी (₹39), नारियल दूध हल्दी (₹37), 1/2 जवारे अदरक (₹18), 1/2 जवारे गिलोय (₹25), आंवला अदरक (₹13), गाजर चुकंदर आंवला अदरक (₹30), गाजर चुकंदर आंवला हल्दी (₹42), ग्वारपाठा (₹20), अमलतास रस (₹12)

वृद्धावस्था में शक्ति बनाए रखने हेतु

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध तुलसी (₹39), नारियल दूध हल्दी (₹37), गिलोय (₹10), गाजर चुकंदर आंवला अदरक (₹33), आंवला शहद (₹20), आंवला शहद अदरक काली मिर्च (₹25), अनार शहद सेंधा नमक काली मिर्च (₹130), 1/2 जवारे गिलोय (₹25), 1/2 जवारे गिलोय 1/2 आंवला (₹30), 1/2 आंवला अजवाइन हींग सेंधा नमक हरड़ (₹25), शतावर (₹10), अश्वगंधा (₹12)

आंखों त्वचा एवं बालों की सुरक्षा हेतु

मौसमी फलों के रस, फलामृत (₹70), नारियल दूध हल्दी (₹39), नारियल दूध तुलसी (₹37), 1/2 जवारे आंवला अदरक (₹28) गाजर चुकंदर आंवला अदरक (₹33)

यहां पर पूर्ण परामर्श के साथ लगभग 50 प्रकार के ताजे रस घर पहुंच सेवा के साथ उपलब्ध हैं।

रसाहार का समय प्रातः 6 से 9, (परामर्श हेतु संपर्क: डॉक्टर पूर्णिमा दाते, सायं 4 से 7)

सौजन्य: आरोग्य योग एवं रसाहार शोध समिति द्वारा संचालित 6 रसाहार केंद्रWEB: Rasahara.com

-संपर्क-

आरोग्य रसाहार केंद्र- 286, 2 ए साकेत नगर भोपाल एम्स, 9407515424, 6265553294,

पमल रसाहार केंद्र- ए -39 आदर्श नगर, नहर के पास, होशंगाबाद रोड, 7000856753

श्री सद्गुरु रसाहार केंद्र- 21-22 फेथकला एंपायर, मानसरोवर डेंटल कॉलेज के आगे कोलार 7489728625

सरस्वती रसाहार केंद्र- H-12, मिनाल एन्क्लेव गुलमोहर, 8458955791, 8305423772

अमृत रसाहार केन्द्र- एम 139 ESSRG पूर्वांचल फेस 2, खजूरी कलां भोपाल, 9981424596

सजीव रसाहार केंद्र- जूनियर MIG, D-265, कोपल स्कूल के पास, नेहरू नगर 8435733246

Fresh juices for normal healthy individuals of different age groups, without any consultation-

However, it is more beneficial to consume the juices after proper consultation, so that the knowledgeable consultant can understand the nature of each person, the diseases he has suffered from, the diseases suffered by his parents, the environment around him, his daily routine, lifestyle, habits and work. One can tell the appropriate Rasa by looking at the type of body, the type of labour, the ability of the body, the condition of Vata, Pitta, Kapha, etc. Still, there are some juices which can be taken even without consultation in certain situations.

For growing children, To keep eyes, skin and hair healthy and nourished; To stay healthy; To avoid diseases with increasing age; To avoid and cure minor seasonal diseases; To heal minor injuries; To strengthen teeth; To strengthen the digestive system; Or the juices that can be taken regularly to cure obesity or thinness can also be taken without consultation.

If these are divided according to season, then following juices can be given in winter season-

Nutritious juices for growing children

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Mishri Tulsi (₹39), Coconut Milk Mishri Turmeric (₹37), Giloy (₹10), Carrot Beetroot Amla Ginger (₹33), Amla Honey (₹20), Amla Honey Ginger Black Pepper (₹25), Pomegranate Honey Rock Salt Black Pepper (₹130)

Juices those can be taken during pregnancy

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Tulsi (₹39), Coconut Milk Turmeric (₹37), Giloy (₹10), Carrot Beet Amla (₹30), Amla Mishri (₹11), Amla Mishri Cumin Black Pepper (₹15), Anar Mishri Rock Salt Black Pepper (₹120), Shatavar (₹10)

  (Pineapple, watermelon, papaya or Aloe vera juice is prohibited during pregnancy.)

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Tulsi (₹39), Coconut Milk Turmeric (₹37), Giloy (₹10), Carrot Beetroot Amla Ginger (₹33), Amla Honey (₹20), Amla Honey Ginger Black Pepper (₹25), Pomegranate Honey Rock Salt Black Pepper (₹130), Aloe vera (₹20), Shatavar (₹10), Ashwagandha (₹12)

Juices those can be taken during postpartum period

Juices those can be taken to reduce obesity

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Tulsi (₹39), Coconut Milk Turmeric (₹37), 1/2 Jaware Ginger (₹18), 1/2 Jaware Giloy (₹25), Amla Ginger ( ₹13), Carrot Beetroot Amla Ginger (₹30), Carrot Beetroot Amla Haldi (₹42), Aloe vera (₹20), Amaltas Ras (₹12)

Juices those can be taken to maintain strength in old age

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Tulsi (₹39), Coconut Milk Turmeric (₹37), Giloy (₹10), Carrot Beetroot Amla Ginger (₹33), Amla Honey (₹20), Amla Honey Ginger Black Pepper (₹25), Pomegranate Honey Rock Salt Black Pepper (₹130), 1/2 Jaware Giloy (₹25), 1/2 Jaware Giloy 1/2 Amla (₹30), 1/2 Amla Ajwain Heenga Rock Salt Harad (₹25), Shatavar (₹10), Ashwagandha (₹12)

Juices those can be taken to protect eyes, skin and hair

Seasonal Fruit Juices, Falamrit (₹70), Coconut Milk Haldi (₹39), Coconut Milk Tulsi (₹37), 1/2 Jaware Amla Ginger (₹28) Carrot Beetroot Amla Ginger (₹33)

Around 50 types of fresh juices are available here with a home delivery service along with full consultation.

Rasahara time is 6 to 9 in the morning, (For consultation contact: Dr. Purnima Date, 4 to 7 in the evening)

Courtesy: 6 Rasahara Centers run by Arogya Yoga and Rasahara Research Committee. WEB: Rasahara.com

-Contact-

Arogya Rasahara Kendra- 286, 2A Saket Nagar Bhopal AIIMS, 9407515424, 6265553294,

Pamal Rasahara Kendra- A-39 Adarsh Nagar, Near Canal, Hoshangabad Road, 7000856753

Shri Sadhguru Rasahara Kendra- 21-22 Faithkala Empire, Next to Mansarovar Dental College Kolar 7489728625

Saraswati Rasahara Kendra- H-12, Minal Enclave Gulmohar, 8458955791, 8305423772

Amrit Rasahara Kendra- M 139 ESSRG Purvanchal Phase 2, Khajuri Kalan Bhopal, 9981424596

Sajeev Rasahara Kendra- Junior MIG, D-265, Near Kopal School, Nehru Nagar 8435733246

शरद पूर्णिमा का स्वास्थ्य से सम्बन्ध (Sharad Poornima and Health)

शरद पूर्णिमा का स्वास्थ्य से सम्बन्ध (Sharad Poornima and Health)

आप सभी को समय-समय पर मैं कहती रही हूं कि, शरद पूर्णिमा के बाद से अच्छी ऋतु शुरू होगी, जो होली तक चलेगी। (आयुर्वेद की भाषा में विसर्ग काल का सबसे अच्छे स्वास्थ्य का समय) भगवान् कृष्ण ने भगवद गीता में अपने स्वरुप का वर्णन करते हुए कहा है कि “मासानां मार्गशीर्षोहं” अर्थात वर्ष के बारह मास में मैं मार्गशीर्ष मास अर्थात सबसे अच्छे स्वास्थ्य का महीना हूँ।
इस दौरान हमें भरपूर पोषक आहार लेना है,
अपनी पाचन की योग्यता समझ कर पर्याप्त खाना है और शारीरिक आवश्यकता समझकर आवश्यक खाद्य पदार्थ लेना है।
परंतु शरद पूर्णिमा होते ही सब कुछ खाना शुरू करके सारे पथ्य बंद कर दें, ऐसा नहीं है।

I have been telling all of you from time to time that the good season will start after Sharad Purnima, which will continue till Holi. (In the language of Ayurveda, the time of best health of Visarga Kaal) Lord Krishna, while describing his Swaroopa in Bhagavad Gita, has said that “Maasaana Margashirshoham” i.e. in the twelve months of the year, I am the month of Margashirsha i.e. the month of best health. During this we have to take nutritious diet.

One has to eat enough considering one’s ability to digest and one has to take essential foods considering one’s physical needs. But as soon as Sharad Purnima comes; it is not so that one can start eating everything and stop all healthy things.


शरद ऋतु 6 नवंबर तक चलेगी। अतः 6 नवंबर तक धीरे-धीरे भारी अथवा प्रोटीन युक्त आहार की मात्रा बढ़ाई जा सकती है। शरद ऋतु तक जिन वस्तुओं का निषेध है, उनमें से कुछ धीरे-धीरे प्रारंभ की जा सकती हैं। जैसे, शरद पूर्णिमा से दूध पीना शुरू करने की परंपरा है,
दीपावली से मिठाइयां खाना शुरू करने की परंपरा है, इत्यादि।
रसाहार केंद्रों में भी इन बातों का ध्यान रखकर 6 नवंबर से ही शीशम, तुलसी बीज, कोकम बंद होंगे।
अदरक, लेमन ग्रास अर्थात अगिया, हरसिंगार, बेलपत्र के रस शुरू होंगे,
आंवला नवमी के बाद ताजा आंवला शुरू होगा,
छठ पूजा के बाद कच्ची हल्दी शुरू होगी,
लाल गाजर आने के बाद गाजर चुकंदर शुरू होगा,
तीव्र पिप्पली चटनी, अरंडी का तेल आदि भी दे सकेंगे,
काढ़ा चूर्ण में डाली जाने वाली वस्तुएं बदली जाएंगी,

लहसुन, अजवाइन, मेथी, खजूर, दालचीनी, जावित्री तथा अन्य गर्म मसाले सरसों तेल जो शरद ऋतु में मना किए जाते थे वह अब धीरे-धीरे शुरू होंगे। इत्यादि।
इसी प्रकार 6 नवंबर के बाद सप्ताह में एक बार सिर धोना पर्याप्त होगा। सिर में बालों की जड़ों पर अच्छे से तेल मालिश करना चाहिए।
शरीर से पसीना बहाने के कार्य अधिक करने चाहिए; इसलिए दीपावली के बाद बागवानी, खेती आदि के मेहनत के काम, जिम, सूर्य नमस्कार, दौड़ना, खेलना, आदि नियमित करना चाहिए।

गर्म प्राकृतिक उपचार जैसे भाप स्नान, सोना बाथ, मालिश, गर्म सिंकाई, इत्यादि भी अब 6 नवंबर के बाद शुरू किए जा सकते हैं।
ध्यान रहे,
पीठ की अधिक गर्म सिंकाई वात बढ़ाती है। जिससे डीजनरेशन की गति भी बढ़ती है। अतः अति आवश्यक होने पर ही सिंकाई करें। अधिक गर्म पानी सिर पर न डालें।
ठंड से बचने हेतु जितना आवश्यक हो उतना ही गर्म पानी स्नान के लिए उपयोग करें। धूप की सिंकाई पीठ पर और आग की सिंकाई सामने से की जाती है।

Autumn will last till 6 November. Therefore, gradually till 6th November, the amount of heavy or protein-rich diet can be increased. Some of the items which are prohibited till autumn can be started gradually. Like, there is a tradition to start drinking milk from Sharad Purnima, It is a tradition to start eating sweets from Diwali, etc. Keeping these things in mind, rosewood, basil seeds, kokum will be banned from November 6 in Rasahar Kendras. Ginger, lemon grass i.e. Agia, Harsingar, Belpatra juices will start providing, Fresh Amla will start after Amla Navami, Raw turmeric will start after Chhath Puja, Carrot beet will start after the availability of red carrot in market, You can also have Tivra peppali chutney, castor oil etc. The items to be put in Kadha powder will be changed, etc. Similarly, after November 6, washing the head once a week will be sufficient.

Garlic, celery, fenugreek, dates, cinnamon, mace and other hot spices and mustard oil which were prohibited in autumn will now be gradually started taking so on.
Similarly, after November 6, washing hair once a week will be sufficient. Oil should be massaged thoroughly on the roots of the hair on the head.
More work should be done to make the body sweat; Therefore, after Diwali, hard work like gardening, farming etc., gym, Surya Namaskar, running, playing, etc. should be done regularly.

Hot natural treatments like steam bath, Sona bath, massage, hot fomentation, etc. can also be started after November 6.

Keep in mind, Too hot fomentation of the back increases Vata. Due to which the speed of degeneration also increases. Therefore, irrigate only when absolutely necessary. Do not pour hot water on the head. Use as much hot water for bath as necessary to avoid cold. Sun bath is done on the back of body and
fomentation of fire is done on the front of the body.

माघ-फागुन: वसन्त ऋतु (Magh-Fagun: Spring season)

वसन्त-ऋतु सब ऋतुओं से सुहानी होती है। इसमें सब जगह प्रकृति की सुन्दरता दिखाई देती है। रंग-बिरंगे फूलों की सुन्दरता और सुगन्ध से ऐसा लगता है, मानो प्रकृति प्रसन्न मुद्रा में है। यह ऋतु शीतकाल और ग्रीष्म-काल का सन्धि समय होता है। मौसम समशीतोष्ण होता है अर्थात् न तो कँपकँपाती सर्दी होती है और न ही कड़ाके की धूप या गर्मी ही। मौसम मिला-जुला होता है, दिन में गर्मी और रात में सर्दी होती है।

Spring-season is the sweetest of all the seasons. The beauty of nature is visible everywhere in it. With the beauty and fragrance of colorful flowers, it seems as if nature is in a happy mood. This season is the junction of winter and summer. The weather is temperate i.e. there is neither shivering winter nor harsh sun or heat. The weather is mixed, hot during the day and cold at night.

शरीर पर प्रभाव 

मकर संक्रान्त से शिशिर ऋतु समाप्त होकर अब वसंत ऋतु का प्रारंभ हुआ है। इस ऋतु में सूर्य की किरणें तेज होने लगती हैं। शीत-काल (हेमन्त और शिशिर ऋतुओं) में शरीर के अन्दर जो कफ जमा हो जाता है, वह इन किरणों की गर्मी से पिघलने लगता है। इससे शरीर में कफ दोष कुपित हो जाता है और कफ से होने वाले रोग (जैसे- खाँसी, जुकाम, नजला, दमा गले की खराश, टॉन्सिल्स, पाचन-शक्ति की कमी, जी-मिचलाना आदि) उत्पन्न हो जाते हैं। वातावरण में सूर्य का बल बढ़ने और चंद्रमा की शीतलता कम होने से जलीय अंश और चिकनाई कम होने लगती है। इसका प्रभाव शरीर पर पड़ता है और दुर्बलता आने लगती है। अतः इस ऋतु में खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। अम्ल, मधुर और लवण रस वाले पदार्थ खाने से कफ में वृद्धि होती है।

चरक संहिता के अनुसार-

गुर्वम्ल स्निग्ध मधुरं दिवास्वप्नम् च वर्जयेत्
वसंत ऋतु में भारी पदार्थ, अम्ल पदार्थ, स्निग्ध और मधुर पदार्थ का आहार ग्रहण नहीं करना चाहिए दिन में सोना भी नहीं चाहिए।

जिन लोगों ने-
शीत ऋतु में कोई पसीना बहाने वाली मेहनत नहीं की, या सूर्य नमस्कार नहीं किए;
जो दोपहर को सोया किये;
जिनके वजन अधिक हैं;
जिन्होंने शीत ऋतु में आइसक्रीम या ठंडे पदार्थ, अत्यधिक तेल युक्त पदार्थ खाए हैं;
जिन्होंने नींबू पानी, शहद, अदरक, गुड, लेमन ग्रास, तुलसी, अडूसा, हल्दी, पिप्पली चटनी, काढ़ा, अजवाइन, हींग, मुलेठी, मेथी, बथुआ, इत्यादि कफ नाशक पदार्थों का सेवन नहीं किया;
जो प्रातः देर से उठे;
जिनके शरीर में चर्बी की मात्रा अभी बढ़ी है;
उन सभी के शरीर में कफ जमा है, जो वसंत ऋतु में पतला होकर बाहर निकलना चाहेगा। यदि इस ऋतु में सही तरीके से उसकी निकासी नहीं हुई और उसे रोकने के लिए विभिन्न दवाएँ ली गईं तो मधुमेह, त्वचा रोग, एलर्जी, जैसी समस्याएं होने की संभावना रहेगी अतः उपरोक्त सूची के अनुसार अपनी जांच करें और जो भूलें अभी तक हुई हैं, उन्हें सुधार लें। ताकि वसंत ऋतु आनंद पूर्वक जाए।

जिन्हें इस ऋतु में अस्थमा, सूखी खांसी, नाक बंद, सर दर्द, गला दर्द होता है वह नींबू शहद सेंधा नमक अदरक पानी अवश्य लें। जिन्हें छींकें, आंख नाक कान में खुजली होना नाक बहना आदि समस्याएं हैं वह वसंत ऋतु में नींबू पानी न लें। परंतु पिप्पली चटनी, कोरोना सुरक्षा काढ़ा, अडूसा तुलसी गिलोय हल्दी का रस अवश्य लें।
पिप्पली चटनी, कोरोना सुरक्षा काढ़ा, अडूसा तुलसी गिलोय हल्दी का रस तो कैसी भी सर्दी खांसी अस्थमा कफ हो उसमें लाभ ही पहुंचाएगा।
ध्यान रहे, यह सब नहीं लेने पर एंटी एलर्जिक या कोई अन्य एलोपैथिक दवा लेंगे तो इसके दुष्परिणाम आगे थायराइड, त्वचा रोग, मधुमेह आदि के रूप में सामने आएंगे। इसलिए वसंत ऋतु में सर्दी खांसी का कष्ट अधिक होता है तो भी डरें नहीं, यह ऋतु समाप्त होने पर वह सब ठीक भी हो जाएगा।

कफ विकृति के सभी प्रकारों के लिए अलग-अलग उपचार आप इस लिंक पर देख सकते हैं-

https://rasahara.com/2025/01/21/सर्दी-जुकाम-खांसी-cold-cough-and-running-nose

Effect on human body
The winter season ends with Makar Sankranti and now the spring season has started. In this season the rays of the sun start getting brighter. The phlegm that accumulates inside the body during winter (Hemant and Shishir seasons) starts melting due to the heat of these rays. Due to this, Kapha dosha in the body gets irritated and diseases related to Kapha (like cough, cold, nausea, asthma, sore throat, tonsils, lack of digestive power, nausea etc.) arise. With the increase in the force of the Sun in the atmosphere and the decrease in the coolness of the Moon, the water content and lubricity begin to decrease.

Its effect falls on the body and and that weakness starts coming. Therefore, special care should be taken of food and drink in this season. Kapha increases by eating foods containing acid, sweet and salty juices.

According to Charaka Samhita

In the spring season, one should not consume heavy food, acidic food, fatty and sweet food and should also not sleep during the day.

People, who Did not do any sweaty labor in winter, or did not do Surya Namaskar; who slept in the afternoon; who are overweight; Those who have eaten ice cream or cold food, excessive oily food in winter; Those who did not use lemon water, honey, ginger, jaggery, lemon grass, tulsi, adusa, turmeric, pippali chutney, Kadha (dicauction), Ajwine, Heeng, Mulethi, fenugreek, bathua, etc. cough removers; Those who wake up late in the morning; Those whose body fat has just increased;

Kapha is accumulated in the body of all of above type of people, which would like to come out after being thin in the spring. If it is not removed properly in this season and various medicines are taken to prevent this excretion, then there will be a possibility of problems like diabetes, skin diseases, allergies, so check yourself according to the above list and the mistakes that have been made so far, Improve them till Holi. So that the spring season goes happily.

Those who suffer from asthma, dry cough, blocked nose and headache, throat pain during this season must take lemon, honey, rock salt and ginger water. Those who have problems like sneezing, itching in eyes, nose, ears, runny nose etc. should not take lemon water in spring. But do take Pippali Chutney, Corona Suraksha Kadha, Adusa Tulsi Giloy Turmeric juice.
Pippali chutney, corona Suraksha Kadha, Adusa Tulsi Giloy turmeric juice will be beneficial in any kind of cold, cough, asthma and allergy.
Keep in mind that if you do not take all this and take anti-allergic or any other allopathic medicine, then its side effects will appear in the form of thyroid, skin disease, diabetes etc. Therefore, even if you suffer more from cold and cough in the spring season, do not be afraid, after this season ends, everything will be fine.

You can find different treatments for all types of cough deformities at this link-

https://rasahara.com/2025/01/21/सर्दी-जुकाम-खांसी-cold-cough-and-running-nose

पथ्य आहार-विहार

इस ऋतु में ताजा हल्का और सुपाच्य भोजन करना चाहिए। कटु रस युक्त, तीक्ष्ण और कषाय पदार्थों का सेवन लाभकारी है। मूँग, चना और जौ की रोटी, पुराना गेहूँ और चावल, जौ, चना, राई, भीगा व अंकुरित चना, मक्खन लगी रोटी, हरी शाक-सब्जी एवं उनका सूप, सरसों का तेल, सब्जियों में- करेला, लहसुन, पालक, केले के फूल, जिमीकन्द व कच्ची मूली, नीम की नई कोपलें, सोंठ, पीपल, काली मिर्च, हरड़, बहेड़ा, आँवला, धान की खील, खस का जल, मौसमी फल तथा शहद का प्रयोग बहुत लाभकारी है। जल अधिक मात्रा में पीना चाहिए। अदरक डाल कर तथा शहद मिलाकर जल तथा वर्षा का जल पीना चाहिए। कफ को कम करने के लिए वमन (गुनगुना जल पीकर गले में अंगुली डालकर उल्टी करना), हरड़ के चूर्ण का शहद के साथ मिला कर सेवन करना उपयोगी है। नियमित रूप से हल्का व्यायाम अथवा योगासन करना चाहिए। सूर्योदय से पहले भ्रमण करने से स्वास्थ्य में वृद्धि होती है। तैल मालिश करके तथा उबटन लगा कर गुनगुने पानी से (आदत होने पर ठण्डे ताजे पानी से) स्नान करना हितकारी है। स्नान करते समय मलविसर्जक अंगों की सफाई ठीक प्रकार से करनी चाहिए। सिर पर टोपी व छाते का प्रयोग करने से धूप से बचा जा सकता है। स्नान के बाद शरीर पर कपूर, चन्दन, कुंकुम आदि सुगन्धित पदार्थों का लेप लाभकारी होता है।

वसंत ऋतु में ऋतु अनुसार निम्न बातों का ध्यान रखें-
अब लेमन ग्रास, गुड या अत्यधिक गर्म वस्तुओं के काढ़े का सेवन प्रतिदिन न करें। अपने रसाहार केंद्रों में उपलब्ध काढ़ा ले सकते हैं। वसंत ऋतु के बाद गुड पानी लिया जा सकता है। पलाश के फूल का उपयोग स्नान के पानी में उबालकर करना शुरू कर दें। जिन्हें त्वचा पर सीत का उभार होता रहता है, उन्हें यह करना अत्यंत आवश्यक है। त्वचा पर सीत के उभार होने पर अदरक के स्थान पर सोंठ का उपयोग करें। हमारे यहां सोंठ अदरक को 12 घंटे दूध में भिगोकर तैयार की जाती है। आप भी वैसा ही कर सकते हैं। किंतु अब बाजार से सीधे सोंठ खरीद कर न लें। जिन्हें त्वचा की कोई समस्या है, वह जादू मिट्टी का प्रयोग अब शुरू कर सकते हैं। स्नान करते समय उबटन का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने यहां के उबटन में पलाश फूल का चूर्ण डाला हुआ है। पित्त की अधिकता वाले लोगों को सीत का उभार होता है, अतः उन्हें रूखे, तीखे, गर्म या तले हुए, अत्यंत खट्टे अत्यंत नमकीन पदार्थ नहीं खाने चाहिए। गर्म पानी या गर्म पेय जैसे चाय, कॉफी भी कम ही लेना चाहिए। दही अत्यंत पित्तवर्धक होता है। उसके स्थान पर छाछ में गुलाब शरबत, चंदन शरबत या रूह-अफ-जा डालकर सेवन करें।
वसंत ऋतु में शरीर से कफ पतला होकर बाहर निकलता है। इसलिए कफ की अधिकता वाले लोगों को सर्दी खांसी बार-बार होती है। छींकें और एलर्जी भी इसी ऋतु में होते हैं। इसलिए आप लोगों ने अनेक लोगों को पोलन एलर्जी होना कहते सुना होगा। धूल या पोलन एलर्जी अथवा नाक बहने वाली सर्दी आदि अधिक होती है उन्हें अदरक का रस बराबरी से शहद मिलाकर लेना चाहिए। खांसी होने पर अडूसा, तुलसी, गिलोय, ग्वारपाठा, हल्दी इत्यादि का सेवन करें। मध्यम पिप्पली चटनी का नियमित सेवन करें। जिन्हें अस्थमा या फेफड़ों के जीर्ण रोग जैसे CLD अथवा फेफड़ों का कैंसर इत्यादि है, उन्हें तो तीव्र पिप्पली चटनी नियमित लेना चाहिए। नहीं लेते हों तो अभी से शुरू कर ही देना चाहिए। भोपाल से बाहर के निवासियों को अपनी वेबसाइट पर अडूसा तुलसी गिलोय चूर्ण तथा तीनों प्रकार की पिप्पली चटनी सहित जादू मिट्टी और उबटन उपलब्ध है।

अपथ्य आहार-विहार

वसन्त-ऋतु में भारी, चिकनाई युक्त, खट्टे (इमली, अमचूर) व मीठे (गुड़, शक्कर) एवं शीत प्रकृति वाले पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। नींबू कफ पतला करके शरीर से बाहर निकालता है अतः जिनके शरीर में यह प्रक्रिया स्वयं ही प्रारम्भ हो चुकी हो वे नींबू का सेवन कुछ समय तक न करें। नया अनाज, उड़द, रबड़ी, मलाई जैसे भारी भोज्य पदार्थ व खजूर का सेवन भी ठीक नहीं है। खुले आसमान में, नीचे ओस में सोना, ठण्ड में रहना, धूप में घूमना तथा दिन में सोना भी हानिकारक है। आजकल बाजार में माल जल्दी पहुंचाने की होड़ में .ऋतु से पहले ही कुछ माल आने लगता है। फल पकने से पहले ही कार्बाइड से पका कर ठेलों पर पहुंच जाते हैं। बाजार में मिलने वाले खट्टे और कच्चे आम, अंगूर, संतरे आदि फलों का सेवन न करें। यद्यपि गन्ने का रस अभी से मिलने लगा है, पर वह भी होली के बाद ही लेना शुरू करें। इसके विपरीत शहद कफ नाशक होने के कारण मीठा होते हुए भी इस ऋतु में लिया जाना चाहिए।

Pathya (Do’s)

Fresh, light and digestible food should be taken in this season. Consuming bitter, pungent and astringent substances is beneficial. Moong, gram and barley Chapati, old wheat and rice, barley, gram, mustard, wet and sprouted gram, Chapati with butter, green vegetables and their soup, mustard oil, in vegetables – bitter gourd, garlic, spinach, bananas. The use of flowers, sweet potato and raw radish, new shoots of neem, dry ginger, peepal, black pepper, myrobalan, baheda, amla, paddy kheel, poppy seed water, lemon, seasonal fruits and honey is very beneficial. Water should be drunk in more quantity. Water and rain water should be drunk by adding ginger and adding honey. Kunjala kriya (vomiting after drinking lukewarm water by putting a finger in the throat), taking myrobalan powder mixed with honey is useful to reduce phlegm. Light exercise or yoga should be done regularly. Morning walk before sunrise improves health. It is beneficial to take bath with lukewarm water (with cold fresh water if possible) after massaging with oil and applying Ubatan. The excretory organs should be cleaned properly while taking bath. Hot Sunrays can be avoided by using cap and umbrella on the head. Applying aromatic substances like camphor, sandalwood, kumkum etc. on the body after bath is beneficial.

Don’t consume decoction of lemon grass, jaggery or extremely hot things daily. You can take decoction available in your Rasahara centers. As soon as the flowers of Palash start coming, start using them by boiling them in bath water. It is very necessary to do this for those who keep getting cold on the skin. Use dry ginger in place of ginger if there is an eruption of cold on the skin. Those who have any skin problem, can start using magic clay now. Ubatana can also be used while taking bath. Palash flower powder should be added to the in water while making it hot. Instead of that add Gulab Sharbat, Chandan Sharbat or Rooh-Af-Ja in buttermilk and drink it. In the spring, phlegm thins out from the body. That’s why people with excess of phlegm get cold and cough again and again. Sneezes and allergies also occur in this season. That’s why you must have heard many people saying that they have pollen allergy. In case of dust or pollen allergy or running nose, take ginger water with equal quantity of honey added in it. If any one have cold, cough, take Adusa, Tulsi, Giloy, Alovera, Turmeric etc. Consume moderate (Madhyam) Pippali Chutney regularly. Those who have asthma or chronic lung diseases like CLD or lung cancer etc., they should take spicy pippali chutney regularly. If you are not taking it, then you should start from now. Jadoo Mitti and Ubtan along with Adusa Tulsi Giloy Churna and all three types of Pippali Chatneys are available on this website for residents living outside Bhopal.

Apathya (Dont’s)-

In the spring season, one should not consume heavy, greasy, sour (tamarind, mango powder), sweet (jaggery, sugar) and cold natured foods. Jaggery water can be taken after spring. Lemon dilutes phlegm and expels it from the body, hence those who have started this process on their own should not consume lemon for some time. People with excess of pitta have the emergence of cold, so they should not eat dry, pungent, hot or fried, extremely sour, extremely salty foods. Hot water or hot drinks like tea, coffee should also be taken less. Curd is extremely Pitta aggravating. Consumption of heavy food items like new grains, urad, rabri, cream and dates is also not good. Sleeping in the open sky, under dew, staying in cold, roaming in the sun and sleeping during the day is also harmful. Nowadays, in the race to deliver goods to the market quickly, some goods start arriving even before the season. Even before ripening, the fruits are processed with carbide and reach the carts. Do not consume sour and raw fruits like mangoes, grapes, oranges etc. available in the market. Although Sugarcane juice is already available, start taking it only after Holi. On the contrary, honey being a cough suppressant, despite being sweet, should be taken in this season.

शोधन कर्म- कफ दोष शमन हेतु वमन एवं नस्य

पंचकर्म केंद्र में जाकर नस्य लिया जा सकता है और घर पर भी स्टीमर में कपूर डाल कर भाप ली जा सकती है। जिन्हें अधिक सर्दी जुकाम या छींक आती हैं, उन्हें लगातार मास्क पर अमृतधारा बाहर से लगाकर मास्क लगाए रखना चाहिए। कड़वे और कषाय अर्थात कसैले पदार्थ का सेवन अधिक करना चाहिए, इसलिए प्रातः कड़वी नीम की दातून या स्वदेशी दन्त मंजन से प्रातः अच्छी तरह तालु तक साफ करके अधिक से अधिक चिकनाई निकाल देना चाहिए। यह वमन या कुंजल जैसा ही है। नेति, कुंजल या योग में बताई गई धौति क्रिया करने से और भी अधिक लाभ मिलेगा। पंचकर्म एवं योग की शोध क्रियाएं हमें स्वस्थ रहने के लिए होती हैं अतः ऋतु अनुसार कोई रोग न भी हो तो भी यह सब करना चाहिए।

Purification ritual- Vamana (Vomiting) and Nasya for reducing cough Vikruti (defect)

Nasya can be taken by going to a Panchakarma center and steam can also be taken at home by adding camphor in a steamer. Those who suffer from frequent cold or sneezes should keep the mask on continuously by applying Amritdhara externally. Bitter and astringent substances should be consumed more, hence in the morning one should thoroughly clean the palate with bitter neem toothpaste or Swadeshi Dantamanjan and remove as much grease as possible. It is similar to Vaman or Kunjal. By doing Dhauti Kriya mentioned in Neti, Kunjal or Yoga, you will get even more benefits. The Shodhan Kriyas of Panchakarma and Yoga are done to stay healthy, hence even if there is no disease according to the season, all these should be done.


भोजन विधि (How to eat)

भोजन विधि (How to eat)

श्री चरकाचार्य का मत है कि, भोजन किया हुआ मनुष्य पचने में भारी गेहूँ, चने आदि के आटे के बने हुए पदार्थ (पूड़ी, मालपुए आदि) तथा चिवड़े इन्हें कभी भी सेवन न करें। अगर भूख लगी हो तो इन्हें अल्प मात्रा में खाएं। भोजन के अंत में मधुर दुग्ध का पान करना चाहिए। कभी भी भोजन के अंत में दही नहीं खावें। भोजन की निंदा करते हुए तथा अन्य द्वारा निन्दित किये हुए एवं विपरीत स्थान या स्थिति में रखे हुए भोजन को न करें। भोजनकर्ता को जहाँ अधिक मनुष्य न हो, ऐसे सुन्दर, बाधारहित, शुभ पवित्र तथा सुगन्धी पुष्पों से युक्त समतल वाले स्थान में बिठा के भोजन करावे। वास्तव में भोजन करने का स्थान एकांत में होना चाहिए तथा वह देखने में सुंदर और पवित्र होना चाहिए। उस स्थान में देवी-देवताओं के उत्तम चित्र लगे हो तथा अगरबत्ती या धूप से सुगंधित होना चाहिए। कपूर्रयुक्त पानी का वहां छिड़काव किया हो, उसमें इधर-उधर कांच के पात्रों में छोटे-छोटे पौधे तथा पुष्पों के गुच्छ रखे हुए होने चाहिए। दुश्मनों की नज़र स्वप्न में भी न पड़े ऐसा स्थान हो, “स्वप्नेअपि वेरिगोचरतामयात” एवं वहां रसोई या परिचारक-परिचारिकाएं भी उपस्थित न रहें। शरीर के गले, हस्त, मणिबंध तथा अंगुलियों में से किसी एक अंगुली में बिना रत्न धारण किए भोजन न करें। अर्थात भोजन करते समय किसी हस्तांगुली में किन्ही भी नवरत्नों में से स्वग्रहबलानुसार जो रत्न उत्तम हो उसमें जड़ी हुई अंगूठी को धारण कर भोजन करें। बिना स्नान, संध्या, स्वेष्ट देवपूजन किए भोजन न करें। फटे वस्त्र पहन के तथा बिना इष्टदेवता मंत्र जप हवन किए भोजन न करें। देवता तथा पितर, गाय, कौए, कुत्ते, गुरु, अतिथि, माता-पिता, ज्येष्ठ भ्राता आदि बड़ों को तथा अपने आश्रित छोटों को बिना अर्पित किए भोजन न करें। शरीर में या मस्तिष्क पर तेल लगाए बिना तथा कानों और कपड़ों पर ऋतु के अनुसार इत्र लगाए बिना तथा मस्तिष्क में चन्दन का लेप करके, गले में सुगंधी पुष्पों की माला धारण किए बिना भोजन नहीं करना चाहिए। हस्त, पाद तथा मुख धोए बिना भोजन न करें।
अशुद्ध मुख (बिना दतुन कुल्ले किए) तथा उत्तर दिशा में मुख करके भी भोजन न करें। दुःखी मन से भोजन न करें। जिसके परिचर (भृत्य) भोजन न किए हों, शिष्ट (सदाचारी) न हों, पवित्र न हों और भूख से पीड़ित हों तो भी भोजन न करें। अपवित्र पात्री (दासियाँ) हों तो भी भोजन न करें। निषिद्धस्थान में, असमय में, संकीर्ण स्थान में, अग्नि में बिना अन्न की आहुति दिये हुए, मंत्रो द्वारा बिना अभिमन्त्रित किए भोजन न करें। भोजन की निंदा करते हुए तथा अन्य द्वारा निन्दित किये हुए एवं विपरीत स्थान या स्थिति में रखे हुए भोजन को न करें। बासी भोजन भी न करें किन्तु दही, शहद, लवण, जल, सत्तू और घृत ये बासी नहीं माने जाते। बिना बोलते हुए, बिना हँसते हुए एवं तनमन अथार्त तल्लीन हो कर या चित्त लगाकर भोजन करना चाहिए, ऐसा न करने से अथार्त बोलते, हँसते एवं अन्य स्थान पर मन लगाकर भोजन करने से वे ही दोष उत्पन्न होते हैं जो अत्यन्य शीघ्र भोजन करने वाले के कहे गए हैं, इसलिए बिना बकवाद किऐ बगैर हँसते हुए एवं तल्लीन हो कर भोजन करना चाहिए। भोजन को सामने आया या परोसा हुआ देख के हर्षित (प्रफुल्लित) एवं प्रसन्न होना चाहिए तथा उस भोजन की तारीफ (प्रशंसा) करनी चाहिए। इस प्रकार नित्य पूजित (प्रशंसित) अन्न का सेवन शरीर में बल और ऊर्जा (शक्ति) को बढ़ाता है किन्तु बिना प्रशंसा किये खाया हुआ भोजन शरीर के बल और शक्ति को नष्ट करता है। भोजन करता हुआ मनुष्य अधिक गपशप न करे तथा किसी की भी निंदा न करे एवं बीभत्स कथा न सुने तथा स्वयं भी वैसी कथा न करें। अनेक व्यक्ति समाचार पत्र उपन्यास आदि बांचते हुए (अब मोबाईल पर कुछ देखते या बात करते हुए) भोजन करते हैं यह भी उत्तम नहीं है। अगर अजीर्ण हुआ हो और दिवाशयन करें तो पत्थर भी पच जाता है किन्तु भोजन के बाद दिवाशयन करने से वात, पित्त और कफ की उत्पत्ति होती है।

Shree Charkacharya has given strict rools to follow while taking meals. According to his opinion, a person who has eaten food should never consume foods made of flour made of wheat, gram etc. (puri, malpua etc.) and chivde which are difficult to digest. If you are hungry, eat them in small quantities. Sweet milk should be drunk at the end of the meal. Never eat curd at the end of a meal. Do not eat food condemned by others and kept in the wrong or durty place or position while condemning the food. Where there are not many people, the eater should be served food by sitting in such a beautiful, obstacle-free, auspicious, holy and flat place full of fragrant flowers. In fact, the place of eating should be in solitude and it should be beautiful and holy to see. That place should have the best pictures of Gods and Goddesses and should be fragrant with incense sticks or incense. Water sprinkled with camphor should be kept here and there in glass vessels with small plants and bunches of flowers. There should be such a place that the eyes of the enemies should not be visible even in dreams, “Swapneapi Verigocharatamayat” and there should not be present kitchen or attendants. Do not eat food without wearing a gem in one of the neck, hand, wrist and fingers of the body. That is, while eating food, wear a ring studded in any of the Navratnas, which is the best according to the Graha bala of the self. Don’t eat food without taking bath, practicing Sandhya pooja, and worshiping your favorite gods. Don’t eat food wearing torn clothes and without chanting mantras of the presiding deity. Do not eat food without offering it to deities and ancestors, cows, crows, dogs, gurus, guests, parents, eldest brothers etc. elders and your dependent younger ones. Food should not be eaten without applying oil on the body or head, without applying perfume on the ears and clothes according to the season, applying sandalwood paste on the head, and wearing a garland of fragrant flowers around the neck. Do not eat food without washing hands, feet and face. Don’t eat food with an impure mouth (without rinsing your teeth) and also with your face in the north direction. Don’t eat with a sad heart. One whose attendants (servants) have not taken food, are not polite (virtuous), are not pious and are suffering from hunger, should not eat. Do not eat even if there are impure patris (maids). Do not eat food in forbidden places, in untimely places, in narrow places, without sacrificing food in the fire, without being invited by mantras. Do not eat food condemned by others and kept in the opposite place or position while condemning the food. Don’t even eat stale food, but curd, honey, salt, water, sattu and ghee are not considered stale. Eating should be done without speaking, without laughing and fully engrossed in it. If not following so, The same defects arise that are said of those who eat food very quickly, so without talking nonsense, one shouldn’t eat while laughing and should be engrossed. One should be joyful and happy to see the food presented or served and should praise that food. In this way, daily worshiped (praised) food intake increases strength and energy (shakti) in the body, but food eaten without praise destroys the strength and power of the body. While eating, a person should not gossip too much and should not criticize anyone and should not listen to gruesome stories and should not tell such stories himself. Many people eat food while distributing newspapers, novels etc. (now while watching TV or talking on mobiles), this is also not good. If there is indigestion and one sleeps during the day, then even the stone gets digested, but if one sleeps after a meals, Vata, Pitta and Kapha are produced.

पौष माह की ठंड अथवा शीत ऋतु की वर्षा (मावठा)

पौष माह की ठंड अथवा शीत ऋतु की वर्षा (मावठा)

शीत ऋतु की वर्षा अर्थात मावठा रोगों के लिए आमंत्रण होता है। सभी संभल कर रहें। जिन्हें शरीर में कहीं दर्द हो रहा है वह दर्द अभी तब तक अधिक हो सकता है जब तक बादल और बरसात है इसलिए डरें नहीं। यदि भीगते हैं तो घर वापस आते ही पिप्पली चटनी, काढ़ा, अदरक, लेमन ग्रास, कच्ची लहसुन, हींग, अजवाइन इनमें से कुछ न कुछ अवश्य लें। वैसे भी इन वस्तुओं का सेवन अधिकाधिक करें। हालो, हल्दी, मेथी के लड्डू या मेथी की भाजी, रोटी के आटे में ही मेथी चूर्ण डालकर रोटी बनाना इस ऋतु में अत्यंत लाभदायक होगा। पौष माह की ठंड हो या जिन्हें हाइपोथायराइड हो, सर्दी जुकाम हमेशा बना रहता हो या धूल की एलर्जी हो, उन्हें मध्यम पिप्पली चटनी का कम से कम 2 बार नियमित सेवन करना चाहिए।

Winter rains (Mavtha) means an invitation for diseases. Everyone be careful. Those who are having pain anywhere in the body, that pain may get worse as long as there are clouds and rain, so do not be afraid. If you get wet, take Pippali chutney, decoction, ginger, lemon grass, raw garlic, asafoetida, carom seeds as soon as you return home. Consume these things more and more in this season. Hallo, making roti by adding turmeric, fenugreek laddoos or fenugreek bhaji, little fenugreek powder added in roti flour will be very beneficial in this season. Those who have a cold in the month of Paush or who have hypothyroidism, always have a cold or are allergic to dust, they should consume medium pippali chutney at least 2 times regularly.


जिन्हें अस्थमा या ILD है उन्हें तीव्र पिप्पली चटनी का दिन में चार पांच बार सेवन करना चाहिए।
जिन्हें कोई समस्या नहीं उन्हें भी अभी से लेकर होली तक प्रतिदिन दो बार सामान्य पिप्पली चटनी का सेवन करना ही है। सर्दी खांसी होने पर मध्यम या तीव्र पिप्पली चटनी ही इस ऋतु में लेना चाहिए।
अब से होली तक काढ़ा, सोंठ गुड़ घी, भी प्रतिदिन एक बार नियमित रूप से लें। प्रतिदिन प्रातः नींबू पानी शहद अदरक और सेंधा नमक डालकर अवश्य लें।
इनसे बचें- धनिया, आइसक्रीम या फ्रिज की ठंडी वस्तुएं, दही, छाछ, इमली, उड़द, तले हुए पदार्थ, बासी भोजन, प्रातः दूध या दूध से बने पदार्थ, गीले सिर पर सीधी हवा, गर्म पानी से स्नान करने के बाद खुले बदन रहना, कान और छाती पर लगातार ठंडी हवा लगना, देर तक गीले कपड़ों में रहना या पानी में काम करना।

Those who have asthma or ILD should consume Tivra (strong) Pippali Chutney four to five times a day. Those who do not have any problem, they also have to consume normal pippali chutney twice a day from now till Holi. In case of cold and cough, only medium or strong Pippali Chutney should be taken in this season. From now till Holi, take the Kadha, dry ginger powder with jaggery and ghee regularly once or twice a day. Be sure to take lemonade every morning after adding honey, ginger and rock salt.

Avoid these things- Coriander, Ice cream or cold items kept in fridge, curd, buttermilk, tamarind, urad, fried foods, stale food, milk or milk products in the morning, direct air on wet head, open body after bathing with hot water, Constant exposure to cold air on the ears and chest, being in wet clothes for a long time or working in water.

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Bhopal, India